El sector primario ocupa tan solo el 4% del empleo total en España
Ante esta tendencia negativa en el sector primario, es fundamental aportar valor añadido a los productos y servicios, y que la innovación forme parte del ADN de la empresa.
EL EMPLEO EN SECTOR PRIMARIO CONTINÚA CON LA TENDENCIA NEGATIVA
En Europa, el sector primario continúa con su tendencia negativa en referencia al número de trabajadores.
- Año 2000: el sector primario ocupaba el 7,8 % del empleo total de la Unión Europea.
- Año 2007: el sector primario ocupaba el 5,5% del empleo total de la Unión Europea.
- Año 2016: el sector primario ocupaba el 4,5% del empleo total de la Unión Europea.
En España, en cambio, el empleo en actividades de agricultura, silvicultura y pesca representa el 4% del total. Por lo que se mantiene estable desde aproximadamente 2007.
- Año 2000: el sector primario ocupaba el 5,9 % del total de trabajadores en España.
- Año 2007: el sector primario ocupaba el 4 % del total de trabajadores en España.
- Año 2016: el sector primario ocupaba el 4 % del total de trabajadores en España.
ANDALUCÍA, LA COMUNIDAD CON MÁS TRABAJADORES EN EL SECTOR PRIMARIO
En el año 2016, en España había un total de 760.000 trabajadores pertenecientes a actividades del sector primario, agricultura, silvicultura y pesca. En este sentido, el desglose por Comunidades Autónomas es la siguiente, siendo Andalucía la región con más trabajadores del sector primario, y Madrid, la que menos.
- Andalucía: 244.200 personas empleadas.
- Galicia: 70.000 personas empleadas.
- Castilla y León: 67.000 personas empleadas.
- Comunidad Valenciana: 53.000 personas.
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- La Rioja: 7.900 personas empleadas.
- Cantabria: 7.200 personas empleadas.
- Madrid: 6.000 personas empleadas.
NO SOLO BAJA EN ESPAÑA, SINO QUE ES LA TÓNICA DOMINANTE EN EUROPA
España no es el único país en el que el sector primario se ha visto reducido en cuanto al número de empleos. El promedio de trabajadores en actividades como la agricultura, la silvicultura, la caza y la pesca respecto al global en países de la Unión Europea es del 4,5%. Esta cifra es ligeramente superior al caso español, que se sitúa en el 4%.
De los 28 países de la Unión Europea, España ocupa el puesto número trece. En este sentido, los países de la UE con mayor empleo en el sector primario son:
- 1. Rumanía: 24 %.
- 2. Bulgaria: 18 %.
- 3. Grecia: 11,3 %.
- 4. Polonia: 10,6 %.
- 5. Portugal: 9,7 %.
- 6. Lituania: 8 %.
- 7. Eslovenia: 7,7 %.
- 8. Croacia: 7,5 %.
- 9. Letonia: 7,5 %.
- 10. Hungría: 5,9 %.
- 11. Irlanda: 5,5 %.
- MEDIA DE LA UNIÓN EUROPEA: 4,5 %.
- 13. España: 4 %.
- 17. Italia: 3,7 %.
- 20. Francia: 2,7 %.
- 25. Alemania: 1,4 %.
- 27. Reino Unido:
(Puedes ver la tabla completa aquí).
A pesar de los avances tecnológicos aplicados al sector, el número de empleados no aumenta . En los últimos años, hemos visto grandes avances en este campo de actuación, como la aplicación de la biotecnología en la industria agroalimentaria, el desarrollo de nuevas técnicas, la aplicación de herramientas para la mejora de procesos internos, así como nuevos métodos de gestión y control. A grandes rasgos, sectores como la agricultura, la silvicultura, la caza y la pesca está en constante evolución para buscar productos más seguros y sostenibles con el medio ambiente.
Para ser competitivo en un mercado con una tendencia negativa, es fundamental aportar valor añadido a la empresa y que la innovación sea una parte fundamental en el ADN de la empresa.