Vino e innovación: el caso de Bodegas Arráez
Vino e innovación: el caso de Bodegas Arráez
Bodegas Arráez es una empresa familiar que empieza su recorrido en 1950. Desde su nacimiento, los Arráez han basado su negocio en la innovación constante, ligada tanto a los productos como a los procesos.
La revolución, tanto de marca como de producto, se inicia en 2010 y se ha ido desarrollando a lo largo de los años. Actualmente, la marca está centrada en elaborar vinos más frescos, con menos graduación de alcohol y menos nivel de intervención, a la par que se centran en recuperar variedades autóctonas de las viñas del sur de la Comunidad Valenciana.
Conoce la historia de Bodegas Arráez y cómo ha crecido a través del proceso de innovación de la mano de Toni Arráez (director y enólogo de Bodegas Arráez) y José Vicente Carpio (director técnico).

Potencia el espíritu innovador de tu empresa con los recursos que necesitas para seguir creciendo, nuestro departamento técnico estará encantado de ayudarte.




